Page 36 - CATÁLOGO DE HONGOS
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DIRECCIÓN GENERAL DE INVESTIGACIÓN Y POSGRADO Familia: Pluteaceae
36 Libro Digital Universitario 2014
Género: Volvariella
Nombre local: Se desconoce
Descripción: Basidiocarpo estipitado,
Uso: Comestible y medicinal. Se asa
de hábito solitario, colectado en el mes de
envuelto en una hoja de plátano a fuego
febrero. Píleo con un tamaño de 2 cm de
lento y otra manera es en caldo con cilan-
diámetro, con forma campanulado, de co-
tro. Este hongo se utiliza para la colitis, en
lor gris entre café claro, presentando es-
un litro de agua hirviendo se le agrega un
triados y consistencia carnosa. Himenóforo
puño de este hongo, después se espera a
laminar de color blanco entre gris, soltan-
que se enfrie y se toma como té.
do olor a perro sucio. Contexto o carne
Lugar de recolecta: Municipio de Salto
de 3 mm de grosor. Estípite central de 4.8
de Agua: Cenobio Aguilar (D. Gómez 1) y
cm forma cilíndrica, color blanco y con una
el Zapote (L. Sánchez 36).
volva en forma de copa libre, con un color
Volvariellaaff. pusilla gris claro. Sustrato en el que habita es hu-
Nombre científico: Volvariellaaff. Pusilla mícola. Su tipo de vegetación es selva.
Especie: V. aff. pusilla Uso: Se desconoce
Nombre común: Se desconoce Lugar de recolecta: Municipio de Salto
Orden: Agaricales de Agua: Ruiz Cortines (L. Sánchez 10).
LITERATURA CITADA
CABI, Bioscience, CBS, & Landcare Research, (2010).
Consultado 24 septiembre 2013.En línea.
http://www.indexfungorum.org/names/names.asp
Cappello G. S. (2012). Cuaderno Didáctico de Morfología,
Técnicas de Colecta, Preservación e Identificación
de Hongos Tropicales. Universidad Autónoma de
Tabasco. Villahermosa, Tab. 60 pp.
Universidad Autónoma de Chiapas
