Page 354 - LOS BOVINOS CRIOLLOS DE MÉXICO
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LOS BOVINOS CRIOLLOS DE MÉXICO.
354 HISTORIA, CARACTERIZACIÓN Y PERSPECTIVAS
En la Figura 5 se aprecia que las poblaciones Criollas del norte de México (Baja California,
Chihuahua y Nayarit) comparten en mayor proporción el cluster amarillo, y aunque en el Chiapa-
neco y Poblano también lo comparten, hay una mayor proporción de color rosa en el Poblano y
verde en el de Chiapas. Esto concuerda con los resultados de los análisis Factorial, AMOVA y de
distancias en los que los Criollos de Baja California, Nayarit y Chihuahua están más relacionados,
estando los de Chiapas y el Poblano más separados de los tres anteriores.
Será necesario hacer algún análisis específico que corrobore la inclusión de una proporción
de Cebú en el Criollo de Chiapas, aunque los resultados de los análisis realizados parecen de-
finitivos como se aprecia en la Figura 6. Además de que las características climáticas del estado
de Chiapas hacen muy probable que una proporción de Cebú aumente la viabilidad de estos
animales. Sin embargo, cuando se visualizan todas las poblaciones (Figura 7), resalta que los Crio-
llos Mexicanos no presentan la uniformidad de las razas bien diferenciadas como se aprecia en
las Cebuinas o en las exóticas. Aun en los Criollos Uruguayo, Argentino y Patagónico, se aprecia
esa uniformidad. Dentro de las razas españolas únicamente la Marismeña es la que presenta esa
uniformidad. Este método de Pritchard et al. (2000) ha demostrado ser útil en la identificación de
poblaciones bovinas mezcladas (Kumar et al., 2003).
El análisis más detallado que se presenta en las Figura 8 y 9, ayuda a interpretar mejor los
resultados. De las 22 poblaciones estudiadas, el programa Structure sólo es capaz de diferenciar
14. En este análisis global, las poblaciones cebuinas se mantienen como una sola y las Criollas de
México, se presentan como una población más uniforme, con excepción del Criollo de Chiapas.
Y se muestran mucho más homogéneas que las razas Pajuna y las Berrendas en Negro y Colora-
do. La población mezcla de Cebú con Bos taurus, se aprecia mezclada al igual que el Criollo de
Chiapas. Aun cuando los Criollos Mexicanos (a excepción del Chiapas) presentan una pequeña
proporción de otros clusters, ninguno es significativo o representa la influencia de otra población.
Por lo tanto, se puede considerar que las poblaciones de Bovino Criollo de México forman una
raza única con variedades de acuerdo a su ubicación geográfica, destacando que además esta
diferenciación viene dada desde su introducción en México. Dado que el Criollo de Chiapas,
presenta en su genotipo cierta proporción de Cebú, se puede afirmar que la selección natural
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