Page 8 - EL CULTIVO DE LA PALMA DE ACEITE
P. 8
8
3. ADMINISTRACIÓN DEL CULTIVO, ORGANIZACIÓN GREMIAL
COMO BASE PARA EL DESARROLLO EN MÉXICO 59
3.1 Costos y Competitividad 61
3.2 Elaboración de Presupuestos 65
3.3 Organización de la producción de palma de aceite en México 69
3.4 Industrialización: Proceso de Extracción de Aceite de Palma 76
3.5 Aspectos importantes a considerar para proyectar
una planta extractora de aceite de palma 89
3.6 Mesa Redonda sobre Aceite de Palma sostenible: RSPO 91
4. SITUACIÓN ACTUAL DEL CULTIVO PALMA DE ACEITE
EN EL SURESTE DE MÉXICO 99
4.1 Actores clave 101
4.2 Herramienta metodológica para la detección de necesidades
de capacitación en Palma de aceite a Productores y Técnicos
a nivel sureste de México 103
BIBLIOGRAFÍA 109
Universidad Autónoma de Chiapas
