Page 387 - LOS BOVINOS CRIOLLOS DE MÉXICO
P. 387
LA RED CONBIAND. UN REFERENTE EN LA CONSERVACIÓN
DE LOS RECURSOS ZOOGENÉTICOS IBEROAMERICANOS 387
tasa de enfriamiento ultrarápida (+2000 ºC/min). Diversos métodos se han ensayado con relativo
éxito; sin embargo, todos ellos implican la exposición en mayor o menor grado al nitrógeno líquido,
con la consecuente posibilidad de contaminación (Mapletoft y Hasler, 2005). El desarrollo de un
método aséptico de vitrificación de ovocitos, sin que la muestra entre en contacto con el nitrógeno
líquido es de vital importancia para la crioconservación de ovocitos en bancos de germoplasma.
A pesar de los grandes avances en la crioconservación de ovocitos en la mayoría de mamí-
feros de interés zootécnico y de laboratorio, siguen existiendo muchas preguntas y los resultados
no han sido tan halagadores como lo ha sido para semen y embriones. Una de las causas de este
hecho es por su compleja estructura y su alto contenido de lípidos. Aunque en los últimos cinco
años se ha generado un gran número de referencias bibliográficas sobre el uso de la vitrificación
de ovocitos, la mayoría de los autores coinciden en que todavía se requieren más investigaciones
para determinar su efectividad en diferentes especies animales (Prentice y Anzar, 2011).
Cigotos
El uso de cigotos como germoplasma se restringe a aquellos generados por medio de cultivo in
vitro, basicamente bovinos y porcinos. Esta tecnología se ha utilizado principalmente en el cerdo,
ya que la producción in vitro de embriones se ve muy limitada por el alto grado de poliespermia
y la dificultad para criopreservar los ovocitos y embriones característico de esta especie (Somfai
et al., 2008). Mediante este método se pueden descartar los cigotos poliespérmicos, además de
que al parecer en esta especie el estadio de cigoto es más resistente a la criopreservación, basi-
camente la vitrificación. Para la selección de los cigotos, 10 horas después de la fertilización los
presuntos cigotos son centrifugados para movilizar los lipidos hacia un extremo y de esta forma
se puedan apreciar los pronúcleos, seleccionando sólo los cigotos con dos pronúcleos (Figura 6).
Actualmente ya se han obtenido lechones a partir de cigotos vitrificados (Somfai et al., 2009).
Universidad Autónoma de Chiapas
