Page 32 - EXPLOTACIÓN SUSTENTABLE DE LAS ABEJAS SIN AGUIJÓN

diREcción gEnERal dE invEstigación Y posgRado autóctonas con bajos insumos externos,
32 Libro Digital Universitario 2014
mantiene un respeto por las diferentes tra-

diciones culturales y el fomento de las plu-

MANEjO SUSTENTAbLE ralidades culturales y étnicas, potencia las

DE LAS AbEjAS SIN AGUIjÓN capacidades y habilidades locales.
En cuanto a los factores por mejorar,
Además de los detalles específicos en el
con miras a un manejo sustentable, se sabe
manejo de las colmenas, resulta de interés
que, tradicionalmente, las abejas sin agui-
definir qué debemos entender por susten-
jón han sido explotadas, a través del de-
tabilidad de un proyecto productivo, varios
rribo de los árboles y el corte de los tron-
autores han desglosado este concepto en
cos en donde se ubica el nido (jobones),
tres componentes principales, los cuales
para posteriormente seguir detonando su
deben enfocarse de manera integral: am-
uso en el traspatio (Figura 2). Sin embar-
biental, sociocultural y económico; para los
go, esta técnica presenta muchas desven-
fines de este libro, es relevante mencionar
tajas, ya que es difícil revisar los troncos,
que según lo encontrado en el entorno
encontrar a la reina y determinar el estado
productivo de las regiones Selva y Altos de
en que se encuentra la cría y el resto de
Chiapas, un manejo óptimo de meliponas
la colonia. Por lo anterior, se recomienda
ofrece varias cualidades positivas relaciona-
transferir las colonias a cajas racionales (de
das con la sustentabilidad de los proyectos,
madera), las cuales permiten al meliponi-
según los siguientes factores mencionado
cultor una mejor revisión de la colonia, la
por Altieri (2): representa una producción
alimentación de las abejas, la extracción de
local de alimentos adaptados al entorno
una miel limpia y sin daño a los panales de
socioeconómico y natural; se fomenta un
cría, mejorando sustancialmente su pro-
sistema productivo diversificado, así como
ductividad. Las medidas para construir las
la preservación e integración de la biodi-
cajas racionales, según la especie de abeja
versidad mediante el manejo de especies
a trabajar, se presentan en la Tabla 2.

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