Page 49 - TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA
P. 49

I. LA PRODUCCIÓN DE LADRILLO ROJO                 49






                Posteriormente del secado, son trasladados del patio de producción a los hornos ar-
           tesanales. La duración de la quema del ladrillo por remesa es de doce horas y el tiempo de

           enfriamiento es también de doce horas, una vez fríos son sacados del horno y transportados

           por medio de carretillas al lugar de almacenamiento. El proceso de fabricación se realiza al aire

           libre, sus patios de producción y los hornos de cocción no cuentan con techumbres que los

           protejan de las inclemencias del clima.



                  I.9. Cultura y tradición relacionada con la producción,
                  tecnología y medio ambiente

           Dentro de la cultura y tradiciones que se relacionan con la producción, tecnología y medio

           ambiente, se aprecia que este trabajo tiene una tradición en la que los antepasados de los pro-

           ductores de ladrillo han ido heredando estos conocimientos, ya sea en forma personal o en

           masa. Dando como resultado la costumbre de “crear” ladrillos, que es lo representativo de su

           cultura, que es lo que los identifica ante su entorno, su forma de producir ladrillos.

                Esta tradición, de ideas o costumbres de producir ladrillos se han transmitidos de gene-

           ración en generación y han hecho la cultura de estas comunidades. Este conocimiento, que
           es el conjunto de ideas, valores, tradiciones, costumbres, forma de ser, características físicas y

           sociales de una comunidad, que en general son diferentes a las demás y tienen una marcada

           distinción en los estilos de vida que les permite diferenciarse de otras culturas.

                La tradición oral es la forma de transmitir desde tiempos anteriores, a la escritura, la cul-

           tura, la experiencia y las tradiciones de una sociedad a través de relatos, cantos, oraciones,
           leyendas, fábulas, conjuros, mitos, cuentos, etc. Se transmite de padres a hijos, de generación

           a generación, llegando hasta nuestros días, y tiene como función primordial la de conservar

           los conocimientos ancestrales a través de los tiempos. Dependiendo del contexto los relatos

           pueden ser antropomórficos, teogónicos, escatológicos, etcétera.







                                                                Universidad Autónoma de Chiapas
   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54