Page 269 - Salud y políticas públicas
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DESNUTRICIÓN CRÓNICA DE NIÑOS Y NIÑAS MIGRANTES GUATEMALTECOS EN 269 FINCAS CAFETALERAS DE CHIAPAS planteó la posibilidad de que las remesas provenientes de Estados Unidos podrían mejorar la condición nutricional de niños y niñas en las comunidades de origen, y se documenta que para ese destino migratorio existe un proceso de selección positiva en el que emigran las familias con menor desnutrición crónica. La migración estacional de Guatemala hacia México, explorada en este trabajo, evidencia un fenómeno contrario; es decir, se aportan evidencias de una selección negativa entre las familias que se emplean como jornaleras agrícolas en las fncas cafetaleras de Chiapas, lo que podría explicar la frecuencia casi generalizada de desnutrición crónica en niños y niñas menores de cinco años en esas familias. Las malas condiciones laborales y los raquíticos salarios que se les pagan a las familias de jornaleros agrícolas en las fncas cafetaleras -documentados ampliamente en un trabajo previo– (Zapata et al., 2012), así como la frecuencia de infecciones en los y las menores debido a las malas condiciones de higiene y saneamiento en los lugares de trabajo, nos permiten concluir que este tipo de migración laboral estacional transfronteriza no tiene posibilidades de disminuir la desnutrición crónica en niños y niñas de familias jornaleras agrícolas. En todo caso, sólo posibilita la reproducción de sus actuales condiciones de vida. Se trata de una actividad que, según otro tra- bajo realizado en esta misma población (Ramírez, 2013), ha pasado de generación en generación, dando cuenta de la difcultad para superar su condición de pobreza y exclusión social. Las actuales condiciones de crisis fnanciera, desempleo, abandono de la producción de alimentos en Guatemala, su dependencia en este rubro, así como el incremento en los precios internacionales de los alimentos, generan un contexto socioeconómico que hace aún más difícil salir de la pobreza, la desigualdad y la exclusión social que subyacen a la desnutrición crónica. La emigración estacional de familias guatemaltecas a México es muy antigua, pero las condiciones de vida de las y los jornaleros agrícolas y sus hijos no parecen haber cambiado, limitando de por vida, debido a la desnutrición crónica, el potencial de desarrollo individual de niños y niñas. Los gobiernos de México y de Guatemala poco o nada han hecho al respecto, y los empleadores de las fncas cafetaleras se benefcian de ello. Universidad Autónoma de Chiapas