Page 69 - EL CULTIVO DE LA PALMA DE ACEITE
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3. ADMINISTRACIÓN DEL CULTIVO, ORGANIZACIÓN
GREMIAL COMO BASE PARA EL DESARROLLO EN MÉXICO 69
3.3 Organización de la producción de palma de aceite en México
En México se cuenta con el Plan Nacional del Sistema Producto Palma de Aceite, operable
durante los años 2004 al 2014, el cual tiene como objetivo generar ventajas competitivas para
el Sistema Producto de la Palma de Aceite en nuestro país, mediante la Integración, Desarro-
llo y Regionalización de la cadena productiva de dicho producto; a través de la Secretaría de
Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (SAGARPA), a éste se ha integrado el Sistema
Producto Palma de Aceite, el cual fue seleccionado para los estados de Chiapas, Campeche,
Veracruz y Tabasco. Es importante señalar que estos cuatro Estados conforman el Sistema
Producto Nacional de Palma de Aceite, en el cual se ha integrado a los productores, comer-
cializadores, instituciones financieras e instancias públicas y privadas, por medio del Comité
Nacional Sistema Producto Palma de Aceite constituido en 2003 y Comités para en cada uno
de los estados mencionados anteriormente. El objetivo de este Sistema Producto es contar
con una cadena más eficiente y rentable, para esto se dispone de un Plan Rector que identifica
acciones y/o proyectos al corto, mediano y largo plazo, implantado en 2004 por la Secretaría
de Desarrollo Rural (SDR) (Santacruz et al., 2012).
El Plan Rector reconoce muchas debilidades del Sistema Producto, por ejemplo: no hay
suficiente personal capacitado para el manejo de plantaciones; el costo de transporte es alto; las
unidades productivas son pequeñas y dispersas; los ejidatarios no están bien organizados, no tie-
nen buena planeación y no es óptima la vinculación entre éstos con los empresarios de las plan-
tas; falta infraestructura de riego y mejor coordinación entre los actores de la cadena productiva.
Los productores están organizados de diversas formas jurídicas, como las Sociedades de
Producción Rural (SPR), Sociedades de Solidaridad Social (SSS), Asociación Agrícola de Pro-
ductores de Palma y Sectores de Producción Rural, y un pequeño porcentaje son productores
libres. En Campeche existe la organización Unión de Palmicultores del Milenio que aglutina a 5
Universidad Autónoma de Chiapas
