Page 97 - EL CULTIVO DE LA PALMA DE ACEITE

3. ADMINISTRACIÓN DEL CULTIVO, ORGANIZACIÓN
GREMIAL COMO BASE PARA EL DESARROLLO EN MÉXICO 97

Responsabilidad 1. Se han identificado los aspectos relacionados con la operación de las plantas de beneficio y el
con el medio ambiente manejo de la plantación, incluyendo la renovación, que tienen impactos ambientales y, se han
y conservación elaborado planes para mitigar los impactos negativos y promover los positivos y demostrar la
de los recursos naturales existencia de procesos de mejoramiento continuo.
y la biodiversidad 2. El estado de las especies raras, amenazadas o en vía de extinción y otros hábitats de alto valor
de conservación, si existen en la plantación o que puedan verse afectados por el manejo del
cultivo o de la planta de beneficio, deben identificarse al igual que las operaciones que mejor
aseguren su conservación y /o mejora.
3. Los desechos se reducen, reciclan, reutilizan y eliminan de una manera ambiental y social-
mente responsable.
4. La eficiencia en el uso de energía fósil y el uso de energía renovable es optimizada.
5. Se evita el uso del fuego para la preparación de la tierra o resiembra, excepto en situaciones
específicas, como las identificadas en las directrices Asean o en otras mejores prácticas regionales.
6. Planes para reducir la contaminación y emisiones incluyendo los gases efecto invernadero son
desarrollados, implementados y monitoreados.
Responsabilidad 1. Se identifican en forma participativa aspectos del manejo de la planta de beneficio y de la
de los cultivadores plantación, incluyendo resiembra que tengan impactos sociales, y se elaboran, implementan y
y plantas de beneficio monitorean planes para mitigar los impactos negativos y promover los positivos, para demostrar
con los empleados, un mejoramiento continuo.
individuos 2. Se cuenta con métodos abiertos y transparentes de comunicación y consulta entre cultivado-
y comunidades vecinas res y/o procesadores, comunidades locales y otras partes afectadas o interesadas
3. Existe un sistema mutuamente acordado y documentado para manejar las quejas y reclamos,
el cual es aceptado y aplicado por todas las partes.
4. Cualquier negociación relacionada con la compensación por pérdida de derechos legales, de
uso o consuetudinarios se maneja mediante un sistema documentado que permite a pueblos
indígenas, comunidades locales y otros interesados, expresar sus opiniones a través de sus pro-
pias instituciones representativas.
5. La remuneración y las condiciones de los empleados y de los empleados de los contratistas
cumplen siempre, por lo menos, los estándares mínimos legales o industriales y son suficientes
para satisfacer sus necesidades básicas y proporcionar un ingreso decente.
6. El empleador respeta el derecho de todo el personal para constituir sindicatos de su elección
y afiliarse a ellos y a buscar la negociación colectiva. Donde el derecho de libertad de asociación
y negociación colectiva esté restringido por Ley, el empleador facilita medios paralelos de aso-
ciación y negociación libre e independiente para todo el personal.

Universidad Autónoma de Chiapas