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CAPITULO 4: CAMPOS DE APLICACIÓN
DE LA CONSULTORÍA SOCIAL 113
Ellas se entusiasman tanto con la idea que invitan a los médicos a una reunión con la
representante de la ONG para exponerle la problemática y solicitar su apoyo. La reunión
dura más de lo previsto debido al interés de esta persona, quien dice se requieren proyectos
específicos que garanticen resultados en lo referente al combate a la desnutrición infantil y
demuestren avances en los compromisos asumidos por el país en los objetivos del milenio.
Los acuerdos de la reunión son dos: las profesionistas irán a las comunidades a reunirse
con los grupos de mujeres y presentarán un proyecto para su financiamiento a la ONG en
un periodo no mayor a dos meses. Las jóvenes se reúnen inmediatamente para comentar su
buena suerte y ponerse a trabajar.
Una de ellas trae los apuntes de una asignatura de la licenciatura en la que escribió un
ensayo, la importancia de recuperar el conocimiento tradicional que las comunidades rurales
tienen sobre nutrición en esa región, y propone a sus compañeras aplicar la metodología de
la investigación-acción participativa.
Deciden documentarse con respecto a la tradición culinaria de esas localidades y sobre la
metodología mencionada. Se coordinan para el viaje a las comunidades.
Al llegar se presentan ante el presidente del comité de salud, don Mateo, un señor
como de cincuenta años, ex curandero, quien había dejado de asistir a las personas en sus
padecimientos porque desde que se instaló la unidad de salud debido a que fue ridiculizado
por los auxiliares, la mayoría enfermeros o personas sin conocimientos médicos; pese a eso
había aceptado el cargo, porque el personal médico no permanecía siempre en la clínica y las
mujeres de la comunidad le habían solicitado al agente municipal le diera las llaves a él para
atender los partos ahí en ausencia del doctor.
Don Mateo les ofreció su casa para dormir y las invitó a cenar. La charla con este personaje
duró hasta entrada la noche. Estaban muy cansadas y a la vez satisfechas, ¡habían obtenido
Universidad Autónoma de Chiapas