Page 268 - GESTIÓN TERRITORIAL Y MANEJO DE RECURSOS NATURALES

268 Gestión Territorial y Manejo de Recursos Naturales
balanceado, en cuatro meses cosecharon
más de 500 kg. Descontando los insumos
(alevines, alimento y combustible para la
bomba) y sin considerar su mano de obra,
las productoras tuvieron un ingreso supe-
riores a cinco mil pesos por grupo.
Esto motivó a que otros grupos ini-
ciaran sus gestiones en busca de recursos
para construir sus propios estanques para
el cultivo de mojarras. Durante 2005 y
2006, aumentó paulatinamente la densi-
dad de siembra (en algunos casos, hasta
duplicarla con seis organismos por m2) y
aunque disminuyó ligeramente la tasa de
crecimiento, el número de organismos co-
sechados permitió incrementar el volumen
de sus cosechas de Tilapia.
¿Qué hacer con el tiempo libre
durante las guardias en los
estanques?
Las señoras que hacían sus guardias en los
primeros estanques cada día, comentaban
Universidad Autónoma de Chiapas
que tenían mucho tiempo libre. Eso fue
debido a que se organizaron para que dos
señoras cuidaran el cultivo de mojarras y
atendieran el proceso acuícola en turnos
de doce horas. Así de día y de noche, dos
señoras estaban siempre en el estanque.
Muchas veces, en compañía de sus hijos y
esposos, hasta los vecinos en ocasiones. En
las reuniones familiares que se empezaron
a volver costumbre en los estanques, se les
sugirió aprovechar ese espacio lúdico–fa-
miliar y realizar alguna actividad productiva.
La organoponia llega a Tabasco
Aprovechando que en la Secretaría de
Desarrollo Agropecuario Forestal y Pesca,
durante 2003 se realizó la transferencia,
validación y adecuación de la experiencia
cubana en el cultivo de hortalizas con pro-
cesos organopónicos a siete Instituciones
de Educación Agrícola Superior y Centros
de Investigación Agropecuaria de Tabasco,
durante 2004 estas entidades se dieron a la
tarea de capacitar técnicos de la misma Se-
cretaría y a productores interesados. Algu-
nos de los grupos productores receptores
fueron señoras que estaban organizadas