Page 25 - CATÁLOGO DE HONGOS

Descripción: Basidiocarpo sésil, de DIRECCIÓN GENERAL DE INVESTIGACIÓN Y POSGRADO
Libro Digital Universitario 2014 25
hábito gregario, colectado en época de

lluvia. Píleo con un tamaño de 2-5.2 cm

de diámetro, con forma de abanico, de
diámetro. Carne o contexto de 4 mm de
color blanco, consistencia carnosa. Hi-
grosor, consistencia semileñosa. Sustrato
menóforo laminar de color transparente,
en el que habita es lignícola, en un árbol de
muy juntas. Contexto o carne de 0.2-0.4
Vaina (Inga edulis). Su tipo de vegetación es
mm de grosor. Sustrato en el que habita
asociado (cafetal).
es lignícola, árbol conocido como Mulato

(Bursera simaruba). Su tipo de vegetación

es selva y milpa (cultivo de maíz-calabaza).

Uso: Comestible. La preparación de

este hongo es muy sencilla, se cocina en

caldo, con cilantro y chile al gusto, otra for-
ma de prepararlo es frito.

Lugar de recolecta: Municipio de Salto

de Agua: Úrsulo Galván (L. Sánchez 32),

Ruiz Cortines (L. Sánchez 5).
Uso: se desconoce

Lugar de recolecta: Municipio de Salto
Fomitopsi sp.
de Agua: Ignacio Zaragoza (F. López 27),
Nombre científico: Fomitopsi sp
municipio de Salto de Agua.
Orden: Polyporales

Familia: Polyporaceae
Ganoderma pplanatum
Género: Fomitopsis (Pers.) Pat.
Especie: F. sp
Nombre científico: Ganoderma applana-
Nombre local: Tyenkech
tum
Descripción: Basidiocarpo subestipita-
Orden: Polyporales
do, de hábito solitario, colectado en épo-

ca de lluvia. Píleo con forma de abanico,

presentando color blanco, de 11.5 cm de

Universidad Autónoma de Chiapas