Page 24 - CATÁLOGO DE HONGOS
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DIRECCIÓN GENERAL DE INVESTIGACIÓN Y POSGRADO        el que habita es lignícola, se desconoce el
       24             Libro Digital Universitario    2014
                                                                     nombre del árbol debido a que ya estaba

                                                                     desintegrándose. Su tipo de vegetación es

                                                                     selva y cafetal.
                    Auricularia polytricha
                    (Mont.) Sacc                                          Uso: Comestible. Este hongo lo con-
                                                                     sumen  asado,  lo  empatan  con  hoja  de
               Nombre científico: Auricularia polytricha
                                                                     plátano, agregándole sal al gusto y a fue-
               Orden: Auriculariales
                                                                     go lento  lo  ponen a asar durante 5 min,
               Familia: Auriculariaceae
                                                                     también lo consumen acompañándolo con
               Género: Auricularia
                                                                     frijol “sancochado”.
               Especie: A. Polytricha
                                                                          Lugar de recolecta: Municipio de Sal-
               Nombre local: Koroch’
                                                                     to de Agua: Ruiz Cortines (L. Sánchez 12).

                                                                     Municipio de Tila: Chulum chico (L. Sán-

                                                                     chez 39).


                                                                          Favolus tenuiculus (P. Beauv)

                                                                     Nombre científico: Favolus tenuiculus

                                                                     Orden: Polyporales

                                                                     Familia: Polyporaceae

                    Descripción:  Basidiocarpo  sésil,  de           Género: Favolus

               hábito gregario, colectado en época de llu-           Especie: F. tenuiculus

               via.  Píleo  con  forma  de  oreja,  color  café      Nombre común: Joch’patye’ y Tsutspatye’

               púrpura a tono grisáceo, de 2-7 cm de diá-

               metro. Carne o contexto de 0.2-0.3 mm
               de grosor con olor fúngico, presenta mu-

               cha vellosidades en los bordes. Sustrato en













                             Universidad Autónoma de Chiapas
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