Page 111 - LOS BOVINOS CRIOLLOS DE MÉXICO
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SITUACIÓN Y PERSPECTIVAS DE LOS BOVINOS
CRIOLLOS EN MÉXICO 111
Tropical (462 hembras en edad reproductiva) y Nunkiní (200) están en una situación que requiere
acciones para incrementar sus poblaciones; mientras que la raza Frijolillo (1,921) está en situación
de alerta, lo que implica la necesidad de un monitoreo frecuente. Es importante considerar que
aunque ciertas razas Criollas no aparecen en alguna categoría de riesgo de extinción, esto no
necesariamente implica que no estén en peligro, ya que las condiciones de aislamiento en que fre-
cuentemente se mantienen (ganadería de traspatio) y la ausencia de organizaciones de criadores,
aumentan la posibilidad de que esas razas se extingan.
Como consecuencia parcial de las acciones prioritarias establecidas en el Informe sobre la
Situación de los Recursos Genéticos Pecuarios (SAGARPA, 2002), en marzo de 2012 fue inaugu-
rado en Tepatitlán, Jalisco, el Centro Nacional de Recursos Genéticos; la institución responsable
de su funcionamiento es el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
(INIFAP). Este Centro es un importante activo para resguardar ex situ la diversidad del germo-
plasma agrícola, forestal, pecuario, microbiano y acuático, y asegurar la producción sustentable
de alimentos y otros satisfactores. La operación del Centro representa un seguro biológico ante
amenazas a la diversidad como la presencia de plagas y enfermedades, desastres naturales o catás-
trofes por efectos del cambio climático; pero más importante, sirve para disponer de la diversidad
genética actual con el fin de afrontar las demandas futuras en función de las preferencias del con-
sumidor, las exigencias del mercado y los cambios en los sistemas de producción. Tiene capacidad
para resguardar tres millones de muestras de material genético bajo condiciones adecuadas por
más de 100 años, dispone de dos cámaras frías, un sistema de anaqueles de alta densidad, cuatro
cámaras de preservación para tejidos vegetales y 10 contenedores de nitrógeno líquido, con capa-
cidad para almacenar 600 mil muestras de semen, embriones, óvulos, larvas, cepas microbianas,
etcétera. Sin embargo, la cantidad de muestras biológicas de bovinos Criollos en almacenamiento
es muy limitada, por lo que se requieren acciones orientadas a resguardar esta diversidad genética.
La principal forma de conservación de bovinos Criollos es in situ, mediante su uso. Entre los
principales usos de los bovinos Criollos están: comercialización como animales de rodeo (Ríos
y Rodríguez, 1998a), lidia (Rouse, 1977; Domínguez et al., 2010) o jaripeo; como animales de
tracción para la yunta, carga y transporte; como cosechadores de biomasa en ecosistemas no
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