Page 140 - LOS BOVINOS CRIOLLOS DE MÉXICO

LOS BOVINOS CRIOLLOS DE MÉXICO.
140 HISTORIA, CARACTERIZACIÓN Y PERSPECTIVAS

Conclusión
El fenotipo del ganado Criollo de la Sierra de Chihuahua, presenta características muy propias,

que señalan lazos comunes con un número diverso de razas bovinas, de los tres troncos étnicos

españoles que les dieron origen a los criollos mexicanos, los cuales procedían de la isla La Españo-
la, y que en su proceso de adaptación a las distintas regiones del país generaron razas regionales,
como son los criollos de Chihuahua. Dentro de estos últimos se desarrolló el actual ecotipo Crio-

llo de la Sierra, lugar donde persiste el bovino “Tarahumara”, motivo de nuestro estudio.

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Universidad Autónoma de Chiapas