Page 262 - Salud y políticas públicas

A. NAZAR BEUTELSPACHER, E. ZAPATA MARTELO, 262 B. SUÁREZ SANROMÁN, M. DEL R. AYALA CARRILLO, N. J. CÁRCAMO TOALÁ la mayoría de manera informal en las actividades dentro de las fncas, en el campo o en los lugares donde habitan, tal como reportan Zapata et al. (2012) en un estudio previo sobre esta población. De los 886 menores de edad (0 a 17 años) guatemaltecos que acompañaron a sus padres u otros familiares a las fncas cafetaleras en 2011, 32.8% correspondieron a niños y niñas menores de 5 años de edad (n=290). De ellos, en 224 (77.2%) fue posible obtener la información antro- pométrica; de ese total, 12.9% (n=29) corresponden a hogares con jefatura femenina, y 87.1% (n=195) a hogares con jefatura masculina. Esta distribución es semejante a la de la población total de familias jornaleras agrícolas (14.3% y 85.7% para jefatura femenina y masculina, respec- tivamente); la distribución por edad y sexo entre los menores de 5 años tampoco es diferente, sugiriendo la ausencia de sesgos en la población de ese grupo de edad incluida en las estimacio- nes de la condición nutricional. La distribución de la población preescolar incluida en el análisis se presenta en el Cuadro 1. Aunque entre los menores de un años de edad, se registra un porcentaje mayor de niñas que de niños, no hubo una diferencia estadísticamente signifcativa al comparar la distribución por grupos de edad según sexo (p=0.646), confrmando una distribución semejante entre niños y niñas incluidos en la encuesta nutricional. Magnitud de la desnutrición crónica en niños y niñas de familias jornaleras agrícolas en las fncas cafetaleras del Soconusco, Chiapas Los indicadores antropométricos fueron procesados con el software WHO Anthro (versión 3.2.2, January 2011), desarrollado para aplicación de curvas de crecimiento estandarizadas en poblacio- nes de 0 a 60 meses de edad. Los puntos de corte utilizados para los puntajes Z en el indicador 8 Talla-edad fueron los siguientes: de -6.00 a -3.01 desviaciones estándar, desnutrición severa; de -3.00 a -2.01 desviaciones estándar, desnutrición moderada; de -2.00 a 1.00 desviaciones están- dar, normal; de 1.01 a 2.00 desviaciones estándar, talla alta; y de 2.001 a 6 desviaciones estándar, talla muy alta para la edad. 8 http://www.who.int/childgrowth/en/. Universidad Autónoma de Chiapas