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390 Frutas del trópico
Variables críticas
La regeneración de mango vía embriogénesis somática es afectada por varios factores. Hay
diferencias importantes entre cultivares que no están relacionados con polyembrionía/mono-
embrionía.
Explante El uso como explantes, de la nucela o de embriones derivados de nucela, es crí-
tico. Debido a la juvenilidad de la nucela, ésta tiene considerablemente más potencial morfo-
genético que otros tejidos de árboles maduros. Ha sido necesario determinar el óptimo estado
del desarrollo del óvulo para la remoción de la nucela. Al tiempo en el que el embrión cigótico
de cultivares monoembriónicos ha llenado el saco embrionario, generalmente es difícil remo-
ver la nucela a partir del óvulo. Con cultivares polyembriónicos, los cultivos embriogénicos
pueden ser inducidos ya sea de la nucela o de embriones adventicios nucelares. En el último
caso, la población regenerada es probablemente una mezcla de plantas cigóticas y nucelares.
Sin embargo, para aquellos cultivares de mango en los cuales aborta el cigoto, por ejemplo
Carabao, Pico, Olour, Cambodiana y Strawberry (Singh, 1960), toda la población regenerada
sería clonal.
Condiciones de Cultivo La composición del medio es importante. El uso de una concen-
tración relativamente alta de sacarosa es benéfico. El regulador de crecimiento más efectivo
para la inducción de callo embriogénico es el 2,4-D. La adición de un agente reductor, por
ejemplo, ácido ascórbico, es necesario para reducir la cantidad de compuestos polifenólicos
en el medio. El carbón activado también es efectivo; sin embargo, su presencia en cultivos en
suspensión generalmente desencadena la maduración del embrión. El subcultivo regular es
necesario. Para muchos cultivares los medios de crecimiento y de embriogénesis somática son
más eficientes en forma líquida que en estado sólido.
Universidad Autónoma de Chiapas