Page 20 - LOS BOVINOS CRIOLLOS DE MÉXICO
P. 20

LOS BOVINOS CRIOLLOS DE MÉXICO.
       20      HISTORIA, CARACTERIZACIÓN Y PERSPECTIVAS






               el facilitar de formación de recursos humanos que comprendan y pomuevan la importancia de
               conservar las razas locales de las diferentes especies animales.

                    Ante la amenaza latente de perder estas razas locales en aras de un productivismo ganadero

               que se interesa únicamente por el desarrollo económico —interés a todas luces encomiable—,
               las acciones de la Red se enfocan en revalorar las ventajas de las poblaciones de animales locales
               sobre aquellas de carácter comercial, generalmente transfronterizas y de reducida base genética.

               Por el contrario, las razas locales de animales domésticos han demostrado a lo largo de los siglos,

               tener suficientes características de rusticidad, de resistencia a condiciones ambientales poco favo-
               rables, de resiliencia ante calamidades naturales relacionadas con el cambio climático, e incluso
               de resistencia a algunas enfermedades parasitarias. Pero esas no son sus únicas ventajas, puesto

               que al ser animales que producen con muy pocos insumos externos, se convierten en fuente de

               recursos monetarios y de ahorro para los productores menos favorecidos.
                    Además, desde el punto de vista genético, los bovinos Criollos de México representan un
               valioso conjunto de genes que merecen la pena no sólo conservarse, sino considerar su ulterior

               inclusión en el genoma de otras razas menos favorecidas, a efecto de reforzar sus características

               de superviviencia. Es por esta consideración que el material genético de las razas locales necesita
               ser estudiado a mayor profundidad, puesto que su desaparición ante cruzamientos poco contro-
               lados con ejemplares de las razas transfronterizas pudiera representar una pérdida irreparable, y

               de ahí la importancia y la urgencia de emprender acciones de crio-preservación.

                    Este volumen inicia con una relatoría del trabajo de la Red CONBIAND Iberoamericana, de
               la que se desprende la Red Mexicana, y que es ya una referencia obligada en el trabajo de conser-
               vación de razas localmente adaptadas de la mayoría de las especies de animales domésticos. Con

               sus antecedentes en una red temática financiada por el Consejo de Ciencia y Tecnología para el

               Desarrollo auspiciada por el gobierno español, la Red Iberoamericana tiene un perfil netamente
               académico y se ha caracterizado en los últimos diez años por ser autofinanciable y por promover
               las investigaciones en todas las disciplinas de la producción y la salud animal, destacando los estudios

               de caracterización genética y productiva a través de sus diferentes consorcios-especie. Además de

               ello, la Red CONBIAND Iberoamericana se ubica ya en los espacios de toma de decisiones a nivel






                             Universidad Autónoma de Chiapas
   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25