Page 471 - FRUTAS DEL TRÓPICO
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Producción de Mango (Mangifera indica)
Regiones de la producción del mango
• Mediterráneas, semiáridas, áreas con patrón de precipitaciones en invierno (California, Chile,
Israel).
• Áreas subtropicales húmedas con precipitaciones en verano (Sudáfrica, México y Tailandia).
• Áreas subtropicales cálidas con precipitaciones en verano (India, Florida (EE.UU.), República
Dominicana, Indonesia y Taiwán).
• Caliente, árido, desértico, ambientes con poca a ninguna precipitación (Perú).
• Calientes, secas, áreas tropicales con precipitación poca o moderada (México).
• Exposición a temperaturas frescas/frías sin llegar al congelamiento durante el otoño/invierno
o sequía (pronunciada humedad/área seca).
• Suelos bien drenados, pH 4.5-7.5, con moderada a baja fertilidad.
Botánica
• Anacardiaceae
• Las cosechas importantes de la fruta de la familia Anacardiaceae incluyen el marañón (Ana-
cardium occidentale) y el pistacho (Pistacia vera).
Universidad Autónoma de Chiapas