Page 93 - LOS BOVINOS CRIOLLOS DE MÉXICO

SITUACIÓN Y PERSPECTIVAS DE LOS BOVINOS
CRIOLLOS EN MÉXICO 93

Cuadro 1. Principales poseedores de poblaciones de bovinos Criollos en México.

Bovinos Poseedores
Criollo de Rodeo o Rarámuri Comunidades Tarahumaras o Rarámuris
Universidad Autónoma de Chihuahua

Asociación de Criadores de Ganado Criollo Mexicano, A.C.

Criollo Coreño o del Nayar Comunidades Huicholes, Coras y Tepehuanes
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias

Criollo Chinampo Universidad Autónoma de Baja California Sur
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias

Criollo Lechero Tropical Colegio de Postgraduados
Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Romosinuano y Leche-
ro Tropical, A.C.
Criollo de Los Altos de Chiapas Comunidades Tsotsiles y Tseltales
Ganado de Lidia Asociación Nacional de Criadores de Toros de Lidia
Criollo Mixteco Comunidades indígenas y mestizas de la Mixteca (Puebla, Oaxaca y
Guerrero)
Criollo Nunkiní Comunidades Mayas (Campeche)
Romosinuano Colegio de Postgraduados
Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Romosinuano y Leche-
ro Tropical, A.C.
Criollo Cuernos Largos Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Cuernos Largos, A.C.

Caracterización fenotípica

Con el propósito de documentar la variabilidad fenotípica en bovinos Criollos y su posible uso en

programas de mejoramiento genético animal, en el país se han realizado algunos estudios para su
caracterización. Los estudios de caracterización fenotípica han considerado aspectos de apariencia
externa y de medidas zoométricas, y características de desempeño productivo y de adaptación.

Una caracterización por apariencia externa (color de pelaje) fue realizada por Perezgrovas et

al. (2011) en bovinos Criollos de la región montañosa central de Chiapas, criados principalmente

Universidad Autónoma de Chiapas