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LOS BOVINOS CRIOLLOS DE MÉXICO.
98 HISTORIA, CARACTERIZACIÓN Y PERSPECTIVAS
este mismo ganado, cuando se usó suplementación a las vacas lactantes se favoreció la producción
total de leche, grasa y proteína (Domínguez-Pérez et al., 2011).
Con el propósito de identificar algunas de las ventajas principales en el uso comercial de
bovinos Criollos, algunos investigadores han tratado de describirlos en función de caracte-
rísticas relevantes relacionadas con sobrevivencia y capacidad de producción en condiciones
ambientales específicas.
En bovinos Chinampos, Espinoza et al. (2007) estudiaron el comportamiento estral de las
vacas y concluyeron que en presencia del macho, las vacas concentraron su conducta estral en un
periodo más corto y aumentaron la proporción de estros con duración menor que 8 h, donde
la presencia del macho influyó en la hora de inicio del estro (por la mañana). En vacas Criollas de
Rodeo de Chihuahua, Zárate-Martínez et al. (2010) determinaron su comportamiento repro-
ductivo con amamantamiento restringido y sincronización del estro, observando que todas las
vacas presentaron estro después de la aplicación de los protocolos hormonales. Guerrero et al.
(2011a) caracterizaron el comportamiento estral de vacas Criollo Lechero Tropical sincronizadas
con PGF2α y observaron una aceptable tasa de manifestación del estro (67 %) y conducta sexual
intensa. Además, Guerrero et al. (2011b) evaluaron la tasa de ovulación y dinámica folicular de
estas vacas, encontrando 100 % de ovulación después de la administración de PGF2α y la pre-
sentación de un ciclo estral natural; los autores sugieren que estas vacas son capaces de mantener
la funcionalidad ovárica con un nivel de alimentación basado en pastoreo, debido a su adaptación a
las condiciones tropicales y a que tal vez sus niveles de producción de leche no requieren un con-
sumo extra de nutrientes. Asimismo, Montiel et al. (2011) estimaron que el uso de una dosis baja
de PGF2α resultó en una aceptable tasa de gestación general (74%) en vaquillas Criollo Lechero
Tropical, lo que significa disminución en el costo del programa de sincronización. En vacas Criollo
Lechero Tropical del Soconusco, Chiapas, Martínez-Tinajero et al. (2006) estimaron un intervalo
parto-primer estro (55 d) aceptable y menor al de vacas comerciales de doble propósito (93 d).
Algunos estudios sobre bovinos Criollos Chinampos, ejemplifican la evaluación de caracterís-
ticas importantes relacionadas con su adaptación a condiciones ambientales adversas. De acuerdo
con los resultados presentados por Espinoza et al. (2011b), los hábitos de amamantamiento en
Universidad Autónoma de Chiapas
