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324 Frutas del trópico

Los árboles de carambola crecen mejor y dan mejores rendimientos a temperaturas de
entre 18 y 43°C. A temperaturas frescas y/o extremadamente cálidas, decaen el crecimiento

y la producción. La temperatura ideal en el suelo es entre 20 y 30°C. El uso de acolchado

mejora tanto el crecimiento como la producción, durante periodos frescos o fríos en el invier-

no. En áreas subtropicales el árbol sólo puede florecer 2 veces al año. En áreas tropicales y

subtropicales cálidas puede florear 3 veces o más por año.

Las adaptaciones climáticas óptimas incluyen crecimiento de brotes a 20-35°C y creci-

miento de raíces a 20-30°C. Los árboles tienen la capacidad de crecer reproductiva y vege-

tativamente durante todo el año. La inducción floral es posible durante todo el año, aunque

las bajas temperaturas (<20°C) parecen limitar el establecimiento de la fruta. La temperatura
óptima durante el periodo de floración para el establecimiento de fruta parece ser superior a

18°C. El rango óptimo de temperatura para el crecimiento de la fruta es desconocido, pero

probablemente se hace más lento por debajo de los 20°C. El periodo de desarrollo de la fru-

ta (antesis a maduración) depende del cultivar y la temperatura: de 8 a 12 semanas durante

primavera-verano y 10 a 12 semanas durante otoño-invierno.

Espaciamiento de las plantas en Florida

Varios factores tienen influencia en el espaciamiento determinado de las plantas determinado

para la producción de carambola, incluyendo la expectativa de vida para el huerto, tamaño

del equipo a usarse, clima, vigor inherente de las plantas, tamaño final deseado en los árboles,

presencia y uso de un sistema de irrigación y prácticas culturales.

El rango en el espaciamiento entre plantas es de 4 a 8 m en el surco y de 2 a 8 m entre
surcos. El espaciado recomendado entre plantas es de 4 a 6 m en el surco y de 6 a 8 entre

surcos, dependiendo del programa de poda. Se usan espacios más pequeños en muchas áreas

de producción, pero los árboles deben ser podados regularmente o la producción baja.

Universidad Autónoma de Chiapas