Page 325 - FRUTAS DEL TRÓPICO

pRoducción de caRambola (AverrhoA CArAmbolA l.) 325

Requerimientos para la floración y fructificación óptimas

Exposición continua a temperaturas de 20°C o mayores y humedad del suelo no-limitante.

Temperaturas del ambiente o suelo menores a 20°C pueden reducir el crecimiento, la flora-

ción y establecimiento de la fruta. Altas temperaturas (25-35°C) durante el desarrollo de la

fruta y humedad del suelo no-limitante. Protección a los árboles de vientos constantes (~>2
m s-1). Retención continua del dosel para maximizar la asimilación de carbono y almacena-

miento para el crecimiento reproductivo y vegetativo.

Infraestructura del huerto

1. Preparación del suelo–despejado, nivelado o pendiente y/o encamado, zanjas.

2. Orientación del huerto–es preferible una orientación norte-sur para optimizar la duración

de la exposición a la luz; sin embargo, para algunas parcelas es más eficiente una orientación

este-oeste para el movimiento del equipo. La orientación del huerto es menos importante

cerca del ecuador.

3. Establecimiento de rompevientos naturales y fabricados.

4. Instalación de sistemas de riego y posible fertilización— es común usar sistemas de microas-

persión o por goteo.

Sembrado de los árboles de carambola

El mejor momento para sembrar la carambola es durante la temporada de lluvia. Hay que

seleccionar sitios soleados bien protegidos del viento con suelos bien drenados. Plantar sólo
árboles sanos de buen crecimiento. Un rango común de densidad es de 358-476 árboles/ha,

aunque se usan densidades mucho mayores en el sudeste de Asia. Después de plantar, regar

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