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LOS BOVINOS CRIOLLOS EN EL GOLFO DE MÉXICO
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Cuadro 2. Promedio y desviación estándar de los parámetros morfológicos de bovinos preselecciona-
dos para el estudio morfométrico del Bovino Criollo del Golfo (n = 14).
Parámetro Media ± D.E. CLT (Canales, 2014) (n = 45)
Peso corporal 394.9 ± 53.45 391.59 ± 53.9
Altura a la cruz 1.25 ± 0.058 1.24 ± 5.43
Altura a la cadera 127 ± 0.054 126.94 ± 5.79
Perímetro torácico 1.73 ± 0.085 171.75 ± 8.54
Ancho de la cabeza 0.18 ± 0.017 16.13 ± 1.22
Ancho de la grupa 0.40 ± 0.058 49.22 ± 2.79
Acho de tórax 0.42 ± 0.067 38.31 ± 4.2
Perímetro de la caña 0.21 ± 0.017 16.83 ± 1.0
Longitud de la grupa 0.39 ± 0.069 31.94 ± 2.28
Longitud corporal 1.39 ± 0.073 146.32 ± 7.95
Largo de la cabeza 0.49 ± 0.026 46.44 ± 3.28
El empleo de marcadores moleculares para identificar bovinos Criollos
La posibilidad de detectar diferencias en la secuencia de ADN y de que éstas se utilicen como
marcadores para desarrollar estudios en el genoma, cambió signifcativamente la aplicación de
la genética y permitió el desarrollo de técnicas para el diagnóstico molecular, que se utilizan en
animales domésticos y para identificar genes de importancia económica. Por esta razón, la im-
portancia económica del ganado vacuno justifica que el genoma de esta especie sea ampliamente
estudiado y que en el conjunto de los genomas de los animales domésticos, el bovino es el tercer
mejor conocido después del perro y el pollo.
Universidad Autónoma de Chiapas
