Page 254 - FRUTAS DEL TRÓPICO
P. 254
254 Frutas del trópico
en cultivos de antemoyas y cherimoyas era efectuado por cucarroncitos nitidulidos y verificó
que otros factores polinizantes quedaban excluídos. Posteriormente Villalta (1988) documen-
tó que la polinización de la guanábana era hecha por escarabajos. Hoy se establece como un
hecho que la polinización natural de Annona esta restringinda a la acción de coleópteros, aun-
que todavía se menciona en la literatura que existe la autofertilización, este hecho sin embargo
necesita ser comprobado.
La polinización de las flores de gran tamaño de la sección Guanabani [Eu-Annona] es lle-
vado a cabo por escarabajos (Scarabaeidae), y las de las flores pequeñas de la sección Attae es
llevado a cabo por cucarroncitos pequeños tales como los cucarroncitos de la savia (Nitiduli-
dae), picudos (Curculionidae), cucujidos (Cucujidae), estafilinidos (Staphylinidae), y anthicidos
(Anthicidae). El papel de los cucujidos como polinizadores fué determinado a través de ob-
servaciones en el campo determinando que cuando los insectos entraban en contacto con los
organos sexuales de la flor, acarreaban polen y la frutificación aumentaba. Estudios realizados
en areas tan diferentes como Suramérica, Australia, Israel y Estados Unidos revelaron que las
flores pequeñas de la sección Atta tienen una biología y polinización similar, y que ésta es un
poco diferente a la de las flores grandes de la guanábana.
Chirimoya, anón, y atemoya
Las flores de estas especies e híbrido son colgantes, elongadas, de petalos fimes y carnosos,
los cuales están casi soldados al comenzar la antesis y comienzan a separarse lentamente cuan-
do la flor comienza su maduración. Las flores son hermafroditas protóginas (Ahmed, 1936;
Noonan, 1954; Schroeder, 1956; Thakur y Singh, 1965; Reiss, 1971), durando unas 18-25
horas en la fase femenina y unas 12 horas en la fase maculina (Podoler et al., 1985; Nadel and
Peña, 1984). Las flores del anón dulce abren temprano en la mañana, pero pueden liberar
Universidad Autónoma de Chiapas